来年創業100周年を迎える「古埜木堂」さん。
西仲通り、通称もんじゃストリートから一本曲がったところに佇む昔ながらのお店です。
ドライ杏子がたっぷりの名物「あんず巻き」だけではなく、お赤飯や大福、どら焼きといった和菓子も揃います。
【和菓子の日特別企画!】「中央区エリア別『どらやき』厳選6選」（2/8ページ）
～ あなたの推しどら焼きは?逸る衝動をこらえて選びました!! ～
2023.06.16
文、撮影：柳谷 ナオ
(2/8)：【月島】古埜木堂 ←NOW！
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古埜木堂（このきどう）【月島】
さて、こちらのどら焼き。直径約6センチという、やや小ぶりな二枚皮のどら焼きです。ですが、ぽってりと練り上げられた保形性のある粒餡がたっぷりと挟まれています。しゃきしゃきとした皮の食感が耳に心地よく響き、小柄ながらも食べ応えは抜群。甘味もしっかりと効いているので、片手にお茶や珈琲をお供にしながら交互に食べたくなります。
※お店情報は最終ページで
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地域企業・団体に協賛いただいてます
医療法人社団 SUNSET Zetith Dental Clinic
（銀座1丁目）
株式会社Insity
（日本橋小網町）
明治安田生命保険相互会社 丸の内支社
（八重洲）
株式会社ネオ・コミュニケーションズ
（日本橋箱崎町）
StandardLS株式会社
（日本橋小舟町）
株式会社仕事以外ドットコム
（日本橋堀留町）
柳谷 ナオ （区民ライター）
甘いものがなくちゃ始まらない！ 中央区と和菓子とあんこが大好きな1児の母。 老舗から新参店まで、色んな和菓子と触れ合いたい。 好きな言葉は「あんこ」「もちもち」
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