今年で2回目のチーズコレクション。バイヤーの白井雅貴さんにお話を伺ったところ面白いことが分かりました。

「昨年は1週目をパン・2週目をチーズで特集を組んだのですが、2週目のチーズの時のお客さまの関心の高さや、会場の盛り上がりが想定以上でした。今年は2週間ともチーズで特集したい！とその時すぐにピンと来ましたね。」

チーズがいまアツい！？おうち時間が増えてちょっと贅沢なお酒のおつまみとしてチーズが注目されているのかもしれませんね。ということで今年はチーズを2週続けてGO！することになったそうです。日程は以下の通り。

Part 1（スイーツ特集） 10月5日(水)〜10月10日(月・祝)
Part 2（ワインに合うチーズ特集） 10月12日(水)〜10月17日(月)

※いずれも最終日は18時終了。
2つのパートに分かれていますが、イベント期間中は通して海外・国産の珍しいナチュラルチーズも販売される模様。

会場にはイートインができるお店もあります。写真は六本木の人気店「パティシエール マヨ」のチーズといちじくのパフェ。1日限定100食です。ちょっとためらってしまう金額なのですが、六本木のお店は3ヶ月先まで予約が埋まっているほどの人気店。今なら会場で予約せずに食べられるチャンス！

イートインの営業時間は午前10時30分〜。アルコール類の提供は午前11時〜。ラストオーダーは各日終了30分前とのこと。

次のページから編集部ユキイデが見つけた超美味しそうなやつ(値段度外視)です。心の準備が出来た人からご覧ください。