インタビューの中にもありましたが、歌舞伎座前店が閉店したことで中央区内から富士そばが無くなってしまいました。どのお店も利用したことがあり、それぞれの雰囲気・良さがありました。富士そばファンとしてはとてもとても悲しい事態です。
インタビューに応じてくれた木村さんは「どこの飲食店も同じ苦しみだと思う」と嘆くように語っているのが印象的でした。家賃が高い中央区はコロナが続けばそれだけ苦しみが重みが増します。中央区民マガジンとしてもできるだけ明るい話題をお届けしたいので、本当に苦しい思いです。