中央区民マガジン

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人形町交差点に18店舗の飲食店「ハシゴ楼」7月6日(木)オープン

2023.06.21
中央区民マガジン 編集部

人形町交差点に接するビル「エムズクロス人形町」内に、飲食店18店舗が入る「ハシゴ楼」という名前の横丁スタイルの飲食店街が7月6日オープンする模様です。「ハシゴ楼」はハシゴ酒×楼閣という意味だそうです。

とても目立つ立地のため、どんなお店が入るんだろう?と、思っていた人も多いはず。ようやく公式ホームページが公開され、18の店舗名が判明しました。個性豊かなお店のラインナップは以下の通りです。

公開された18店舗

■フレンチ酒場 nanoru namonai(商業施設初出店・洋食)
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■タンとハラミ MEATBANK.JP (焼肉)
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■すし 基一(商業施設初出店・日本料理)

■BISTRO by Nha Viet Nam(商業施設初出店・エスニック料理)
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■オイスタースタンド⼈形町 (洋食)
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■⻑崎バル まうまう⼈形町 (商業施設初出店・居酒屋)

■商館味坊 (中華料理)

■ハルバール イタリア (イタリアン)

■おむすびとおばんざい 豆鈴(商業施設初出店・和食)
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■仙台牛たん串 きぐし (日本料理)
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■中華獅子林 (商業施設初出店・東京初出店・中華料理)

■Kitade Tacos (エスニック料理)
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■あて巻き寿司 きらきら (日本料理)
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■北海道肉巻きと琉球煮込み料理 でたらめ (日本料理)

■鶏だしおでん かしみん (和食)

■月島もんじゃ もへじ (日本料理)
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■野乃鳥 (和食)

■スタンド クレイジークラフトビア (商業施設初出店・ビアバー)
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ハシゴ楼のコンセプトは?

公式ホームページには以下のように記載がありました。

気取らず、美味しく。
伝統と今が交差する情感あふれる粋な人形町の、
新たな食のサードプレイス
北は北海道から、南は沖縄まで。

全国から集まった新進気鋭の飲食店が一堂に会す、5階建ての飲食横丁「ハシゴ楼」。
今日のランチはどのお店にしようか。
ハシゴを上り下りするように、下から上へ、上から下へ。
夜はつい二軒目、三軒目とハシゴ酒をしたくなります。
ひとりでも、仲間とでも、何度でも。
東京の新旧の歴史が交わる人形町の真ん中で、
思う存分、食とお酒をお楽しみください。

営業時間は?

11:00〜23:00。朝までハシゴ酒とはいかないようです。一部営業時間が異なる店舗があるようなので、ご注意ください。

オープニングキャンペーン『ハシゴラリー』

オープン日の7月6日(木)から7月31日(月)まで、キャンペーン『ハシゴラリー』を開催する模様です。
1F〜5F各店舗にて¥1,000(税込)以上の利用で、1会計につき1枚「ハシゴチケット」が貰えます。2色・3色・5色の異なる色のチケットを揃えると賞品をゲットできるそうです。

気になるお店はありましたか?

1階入り口にはピンク色のド派手な大きな文字で「クレイジー」!雑誌やwebメディアにもたびたび掲載される人気ビアバー「スタンド クレイジークラフトビア」だそうです。
月島もんじゃの有名店「もへじ」も人形町に進出。岩本町の北出食堂による「Kitade Tacos」も、日本橋エリア住民にとっては馴染みが深いお店ではないでしょうか。少し寂しかった人形町交差点に活気が戻りそうです。

ハシゴ楼 2023年7月6日(木)オープン
住所 中央区日本橋人形町1丁目19−5
公式ホームページ